【華やかな食卓に】食宅便の価格や味の感想について

牛肉のきのこあんかけ

少々温める時に温度のムラがあるでしょうか。
少し温めたり無いと感じたのが残念ですね。

味は醤油ベースの和風な味付けになっています。
さっぱりというよりは、コッテリ濃厚な感じですね。

青梗菜と炒り卵の辛子和え

ちょっとビックリ、大人な味付けでしたね。
辛子が良いアクセントになっていている気がします。

うちは子供がいるから作れませんが、こういう味付けもありだなぁと、料理の勉強になりました。

こんにゃくと人参のピリ辛煮

正直に言いますと、味が薄くてよく分かりません。
なんかちょっとピリっとしていた気がします。

他のものが味がシッカリしていたので、もうすこし味が濃いと嬉しいですね。

海老と野菜のマヨネーズ和え

エビとキャベツのサラダでしょうか。

マヨネーズベースのサラダキャベツが甘くて美味しかったですね。
エビもプリップリで食感がとっても良く、大きさもそこそこありました。
強いて言うなら、エビが美味しかったのでもう一つあったら、なお嬉しいですね～。

いんげんのおから和え

「あー、箸でもつとポロポロくずれそうだなぁ」と思ったのですが、箸でも持ちやすかったのにビックリ。

鮭の味噌バター風味

鮭の味が濃厚なのが良かったですね。鮭の旨味をしっかり堪能できました。
味は鮭に合わせて少々濃いめでしょうか、ご飯が進みます。
ただ、下に敷いてある野菜が冷たいままだったのが少々残念。

青梗菜の胡麻和え

こちらは結構さっぱり目の和風ベースですね。
ごまの良い香りがふんわり。

厚揚げの卵チーズ

揚げ出し豆腐自体はは少々味が薄かったでしょうか。
玉子に味がついているので、そちらを合わせるのがベター。

少々絡ませにくく、一緒に食べにくかったですね。

ピーマンとツナの炒め煮

優しい味がします。こちらも和風の醤油ベースの味付けでしょうか。

箸休めにちょうど良い感じの、味付けでしたね。
ツナの味が結構つよいので、ピーマンが苦手な方でもかなり食べやすいと思います。

鶏そぼろとひじきの煮物

五目ひじき煮

すごく一般的な味付けに、甘さを少々控えた感じです。
鮭が濃厚だったため、少々こちらの印象は薄いですが、おかずが5種類あるということと、まるで容器に入っているようなデザインの器は凄く良いです。

豚ニラ玉

温めムラが気になる……。
豚肉はそこそこ温かいのですが、ニラがやや冷たいんですよね。再加熱すると豚肉が熱くなり過ぎそうだし。ちなみに玉ねぎはぬるくて、3つの素材が全て違う温度で不思議な感じ。

味は和風で美味しくて好みでした。ぜひ程よい温度で食べたかったですね。

もやしのパプリカの中華サラダ

水分が多く、味付けが薄くてちょっと味が分かりにくかったですね。
正直薄くてよくわからなかったので書くことがないです……。

葉大根のツナあえ

ツナの優しい味かと思えば、結構スパイシーでしたね。
胡椒のような辛味がピリリッときますね。

今日は、甘い・さっぱりというおかずが多かったので、良いアクセントになっていたと思います。

鱈のおろしポン酢

魚が冷たい。やや冷たいのではなくて、冷たい。箸でほぐれないくらい冷たい。
規定通りに温めているのですが……。今日は、お肉に魚に贅沢～と思っていただけに残念。

こちらも、味は美味しかったんですよ。
お酢のようなさっぱり感と、すりおろした玉ねぎ（？）のような甘みが相まって美味しかったんですよ。だからこそ凄く勿体ない！

ひじきと枝豆の白あえ

ほっこりする、優しい味わいですね。枝豆の甘さが引き立ちます。あー、日本人で良かったぁ～というような、そんな味わい。

濃すぎず薄すぎず、枝豆の甘さがよりほっこり感を加速させてくれます。
今日は全部和食でしたが、味付けのバリエーションが豊富。
しょっぱい・辛い・さっぱり・甘いと4パターン合って嬉しいですね。

豚のピリ辛煮

豚がピリっとしていますね。辛味がありますが、すっごい辛いわけではありません。
少々水分過多なのが気になる所でしょうか。
隣に添えてある豆腐がものすごく冷たいです。てっきり温かいかとおもっていたのでビックリしました。

小松菜とえのきのゴマびたし

塩気が強く、味が濃いですね。
両方とも味をシッカリ吸っている、そんな印象のおかずでした

ナスのおろし煮

上にかかっているタレっぽいのが美味しかったですね～。
玉ねぎをすりおろして味を整えたものでしょうか？
なすに少し絡みにくいのですが、できる限り絡ませて食べると美味しかったです。

京揚げと九条ネギの卵和え

写真では見えないのですが下に京揚げがあります。
玉子に油揚げの味がしっかり染み込んでいて美味しかったですね。
これはぜひ真似したい味付けです。
※マネして作ってみましたが、こちらのほうが断然美味しかったですね～

ヒジキとツナのマリネ風

マリネ風という事ですが、かなり酸っぱいですね。
お酢の酸っぱさが、かなり際立っています。

ツナの風味はあんまりしないですかね。

少々温める時に温度のムラがあるでしょうか。
少し温めたり無いと感じたのが残念ですね。

味は醤油ベースの和風な味付けになっています。
さっぱりというよりは、コッテリ濃厚な感じですね。

青梗菜と炒り卵の辛子和え

ちょっとビックリ、大人な味付けでしたね。
辛子が良いアクセントになっていている気がします。

うちは子供がいるから作れませんが、こういう味付けもありだなぁと、料理の勉強になりました。

こんにゃくと人参のピリ辛煮

正直に言いますと、味が薄くてよく分かりません。
なんかちょっとピリっとしていた気がします。

他のものが味がシッカリしていたので、もうすこし味が濃いと嬉しいですね。

海老と野菜のマヨネーズ和え

エビとキャベツのサラダでしょうか。

マヨネーズベースのサラダキャベツが甘くて美味しかったですね。
エビもプリップリで食感がとっても良く、大きさもそこそこありました。
強いて言うなら、エビが美味しかったのでもう一つあったら、なお嬉しいですね～。

いんげんのおから和え

「あー、箸でもつとポロポロくずれそうだなぁ」と思ったのですが、箸でも持ちやすかったのにビックリ。

赤魚のアサリソース

赤魚は、少し暖かい感じなのですが乗っているアサリが冷たいですね。
アサリのダシが出ていて結構美味しいのですが、温度的な問題があるのは残念ですね。

また、一緒に盛られているパプリカは皮が口の中で残ってしまいました。

こんにゃくとキャベツの炒めもの

和風テイストで、とろみがあって美味しかったですね。
キャベツのトロトロ食感と、こんにゃくのコリコリ、コーンのシャッキリ感があって、食感が大変良かったです。

ほうれん草の磯辺和え

こちらも和風ですね。
葉野菜の苦味とかを感じることもなく、シンプルな味付けです。

磯辺和えのようですが、海苔の感じはあまり無かったでしょうか。

チキンのトマトクリーム

鶏肉をにたものですが、これも美味しかったですね。
さっぱり目の味付けなのですが、少しだけ酸味が効いているのも良かったです。

厚揚げバター醤油

揚げ出し豆腐とは、またちょっと違う味付けですね。
初めはバターのような香りがふわっとするのですが、後からにんにくの香りが出てくるんですよね。洋風な揚げ出し豆腐のような、そんな味付けでしたね。

鶏肉のカレー炒め

お肉の量が結構はいっていて、食べごたえがあります。
野菜もシャキシャキして歯ごたえバツグンでしたよ。

味はカレーなのですが、結構マイルドでしたね。
辛味はあるのですが、優しい味わいで個人的には好きです。

ぶりと大根の生姜酢かけ

ぶりの香りは残っているのですが、魚臭さみたいなものは全然感じなかったですね。
生姜が良い感じに香るので、ちょうどよいバランスでした。

またブリの味がしっかりとしているため、ご飯が進みますね。

ひらたけとキャベツのおひたし

ヒラタケの食感が凄いですね。ものすごくコリコリします。
正直にいうと味の印象は薄いのですが（和風というよりはちょっと中華風？少し珍しい味わいでした）
とにかく食感が凄い。ずっともぐもぐしていたので、満腹にかなり貢献したと思います。

ほうれんそうのナムル

和風の優しい味わいで、美味しかったです。
しかし、パプリカの皮だけがどうしても残ってしまうんですよね、そこだけは残念です。

炒り卵だし合え

一口目は甘いと思ったのですが、後から複雑な味わいがジワジワきます。
味噌の香りでしょうか？ちょっと私にはよくわからないのですが、一言でいうなら美味しい！です。

蒸し鶏の明太チーズがけ

明太子がちょっとピリ辛で美味しいですね。
もしパケージが個別に分けれるならこれだけ切り離して、更に温めて食べたかったです。
そうしたらチーズもとろとろで、お肉もアツアツで美味しかったんだろうなぁ～と思います。

かんぱちハンバーグの生姜あん

コンソメっぽい味わいで、この見た目で洋風だったのかーと関心しました。
しかし、上に乗っている3つの生姜がそこそこな厚みと辛味があり、ちょっとビックリしました。
なんというか、メリハリの効いたおかずだなぁと思います。

京揚げ入りひじき

けっこうシッカリ目の味付けでしたね。
甘みが強くって「あれ、これって低糖質だったような」と心配になってしまいましたが、糖質3.1ｇとめちゃくちゃ少なかったです。

小松菜とツナのオイルあえ

ツナのオイルの香りが凄くします。油のベタベタ感というものも感じませんでした。
味としてはほんのり甘くって、優しい味わいです。

温奴

温奴なのですが、やや冷たいでしょうか。
さっぱりあっさりしているので、ペロっと3個食べれちゃいますね。